大渡河畔访药记
访
·
药
大渡河、大瓦山……
四川乐山优越的中药材生长自然条件
孕育了多种药用植物资源
峨眉山更是被称为“仙山药园”
有药用植物达科、种
目前
当地人工种植药材
川牛膝、黄连、干姜等60多个品种
种植规划不断扩大
中药材产业在当地经济发展中
发挥出越来越重要的作用
奔腾不息的大渡河,云雾缭绕的大瓦山,古老彝族的祖居地之一——四川省乐山市金口河区,也是神秘的大渡河金口大峡谷所在地,距离乐山市区公里左右。独特的地理环境和高海拔、多层次的气候与地貌特征,使这里自古以来就成为中药材的宝库。
初冬时节,雾霭沉沉的大渡河和神秘的大瓦山。
12月1日一大早,晨曦初露,笔者一行慕名前往此处深度探访。
张大全的乌天麻优选优种
据金口河区市场监管局副局长廖平安介绍,这里生长有川牛膝、乌天麻、川芎、黄连、黄柏等很多种中药材,其中川牛膝、乌天麻品质地道,历史悠久,是全国主产区。《本草纲目》已有记载的药用植物红豆杉天然野生品种在这里曾被发现,极为珍贵。如今,当地上世纪90年代引进的加拿大曼地亚红豆杉种植面积已达两万多亩,种植面积居全国前列。
利用野生种籽,模拟野生环境,运用阔叶木蜜环菌营养更为丰富,培养乌天麻的全过程。
廖平安虽然从事药品监管工作仅1年,但对金口河的道地中药材如数家珍。原来,他教书育人10年后,又在质监部门工作了10多年,曾负责地理标志产品的申报与管理工作。据他介绍,野生乌天麻长在深山老林中,块茎小,难以寻觅和釆挖,受自然温度变化影响较大,靠天收,出产量少。为此,金口河区板草坪天麻种植专业合作社等药商组织,承包大片山林,进行林下种植,发展较快。
从金口大桥边沿大渡河畔走土路1公里左右,就到了和平彝族乡森宝野生植物开发有限公司。据种植经营乌天麻30多年的该公司经理张大全介绍,他最早是从事野生天麻采挖与收购的,后因产量不能满足市场需求而转为探索林下种植。
通过五六年的摸索,张大全发现林下种植仍无法避免受制于温差变化,品质受影响。加之中药材散在山民手中,收购时未免良莠不齐,不能满足客户质量要求,经济性不高,难以为继。为此,近10多年来,他采集野生天麻种子优选育种,与蜜环菌拌匀,播种50多天即可出苗,再转纳入培养箱,在模拟野生环境(温度、湿度、气压等)下,两年即可获得成品天麻,现在实现年产天麻50吨。
金口河区市场监管局药品监管总监周贤进介绍说,这种乌天麻所含天麻素高于野生天麻。目前,张大全公司除向成都药材市场供应乌天麻外,产品还销往北京、上海等大城市。目前公司正在探索开发天麻酒新品种。
和平村的药材生长天堂
离开大渡河畔的森宝天麻人工栽培基地,我们一行按预定计划换了底盘更高的越野车继续向大瓦山腹地进发。
车如一叶扁舟,颠簸着在峡谷中穿行,连绵起伏的群山扑面而来。车行70分钟左右,蜿蜒曲折的盘山公路带着我们爬上海拔米左右的永胜乡和平村,我们见到了当地药材种植负责人陈频彧——一位50岁左右的药农。
药农陈频彧(右一)正在介绍川牛膝的生长与越冬情况。
问起种药材跟谁学的,陈频彧说从懂事起就跟父母劳作,耳濡目染,也可以说是无师自通。看着他种植的60亩左右的川牛膝,虽在越冬季节只是枝蔓爬伏,但可想见开花季节的茂盛景象。握着他粗糙的大手,奇怪于他的名字之文雅,打听后方知是其父亲请几位中学老师起的。一查百度才知道,“彧”字除指文釆斐然外,还有茂盛之意。
正在越冬的成片川牛膝。
和平村有户人家,余口人,几乎家家祖祖辈辈都种川牛膝。现在除了农田、自留地,通过开拓荒山,该村种植了上万亩川牛膝。川牛膝可生长10年以上,3年成熟可釆摘种子,4~5年即可挖卖。
据廖平安介绍,他和周贤进等同事一年要多次到这里了解中药材种植、生长、收获情况,解决村民的实际问题与困难,指导其科学种植,开发引进川芎等新品种,仅陈频彧今年就种植了近20亩川芎,收获喜人。
川牛膝种植对地肥要求较高,贫瘠的地块必须换茬轮休。该品根须枝蔓很长,采挖特别费劳力。陈频彧听说省里农机研究院正在开发机械采挖设备,非常兴奋。他说,川牛膝生长期平时很好伺候,不用特别照顾,还可直接食用。
陈频彧向客人介绍七年生川牛滕。
望着远方苍茫的群山,陈频彧充满感情地说,川牛膝曾陪伴他们的祖辈度过饥荒年代。川牛膝很怕地老鼠钻洞啃咬,每亩鼠害损失2%左右时还可以承受,因此也没用药灭打。有好事者建议,吃川牛膝长大的老鼠肉应该很有营养价值,可捕捉,一举两得。他说,老鼠打洞也松弛了土壤,就不用药打它了,免得污染了川牛膝。这位山里人宽厚的笑容,让人不禁想到东坡先生“爱鼠常留饭,怜蛾不点灯”的禅诗。
我们与药农陈频彧依依惜别,继续向海拔更高处盘旋而上,一路行来,时时可见拉川牛膝的大大小小的车辆,采挖、收获、买卖川牛膝的人们,还有房前屋后码放整齐的川牛膝——这里真的是川牛膝等中药材生长的天堂啊!
红豆杉的开发扶贫路
随着海拔逐渐升高,山路越来越陡峭,汽车颠簸更加厉害,窗外的风景也在发生变化,针叶林明显增多,颜色逐渐变深。车颠簸40分钟后,终于在一幢建筑前停了下来——红豆杉种植基地到了!
雌雄异株的红豆杉,左边高者为雌,既开花又结果;右边矮者为雄,只开花不结果。
回首望去,漫山遍野都是红豆杉。此时,一阵爽朗的笑声传来,原来是清晨专程从乐山市区赶来的四川祥光农业科技开发有限公司董事长刘贤彪迎了出来。
一见面,刘贤彪就给大家介绍起从加拿大引进的曼地亚红豆杉以及他们的种植基地。
讲起曼地亚红豆杉,滔滔不绝的刘贤彪(前排右)。
曼地亚红豆杉基地利用荒山坡耕地采用“茶园式”密植栽培经营方式建设,既可充分发挥出基地林木的生态效益,又能减少水土流失,符合退耕还林国家政策,充分体现了“既要金山银山,又要绿水青山”和“一产、二产、三产融合发展”的理念。该基地占地1.5万亩,其中近亩是公司加农户方式培育,带动贫困农户近千户(含精准贫困户98户)脱贫攻坚,并已修建基地公路7公里,是一个典型的扶贫项目。
万绿丛中一点红,就是营养价值丰富的红豆杉果,只有在海拔米以上的地方才结果。刘贤彪说可以泡茶、酿酒,安神健体。
项目建成后年可加工紫杉醇千克,产红豆果5万千克,并将开发茶饮与保健酒类健康养生产品。目前已建成年生产加工能力1万千克紫杉醇浸膏和紫杉醇纯品千克生产线一条,厂房占地面积近7平方米。公司规划到年建成红豆杉标准化基地3万亩,建成4万瓶紫杉醇针剂、万瓶紫杉醇白蛋白的生物研发基地,可带动大小凉山户贫困户脱贫致富。
正在开发的紫杉醇系列新产品。
急着赶晚上的回京飞机,笔者一行尽管带着没能尽兴探访的遗憾,匆匆与金口河区药界新朋友们挥手告别,但相信,在12月19日~21日由中国健康传媒集团和峨眉山旅游投资开发(集团)有限公司联合主办的智慧食药博览会暨四川(乐山)首届中医药博览会上,大家再见时,定能开怀畅谈中药材绿色种植、中药材产业带动脱贫攻坚等共同
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