四川乐山这三种特产,你觉得哪一种最正宗,

#乐山#乐山，古称嘉州，历史上属古蜀国，有海棠香国的美誉，是四川省下辖的一个地级市，位于四川盆地西南部，坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处，北与眉山接壤，东与自贡、宜宾毗邻，南与凉山相接，西与雅安连界，是四川粮食、副食品、清洁能源、新材料和建材生产基地，国家质检总局批准的国家硅材料及副产物产品质量监督检验中心。乐山市是国家历史文化名城、国家首批对外开放城市、全国绿化模范城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国卫生城市、北京奥运会火炬传递城市之一。接下来给大家介绍几种乐山的特产。五通桥豆腐乳五通桥豆腐乳，又称五通桥毛霉豆腐乳，得益于五通桥五通桥区特殊的地理气候条件产生的中国五通桥毛霉，五通桥豆腐乳香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷，系四川省乐山市五通桥区的特产，是中国国家地理标志产品，徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、刘伯承等人都赞不绝口。五通桥豆腐乳是五通桥特殊的地理气候条件孕育出来的一种天然的微生物霉菌，此种霉菌有特别的淳香，可以食用，其状如雏鹅的毛绒，毛丝生长在发酵的腐乳块上，直立向上，素有腐乳中的黄金的说法，含在口中无需咀嚼即可融化。虾须牛肉虾须牛肉是四川的一道名菜，因此菜成形后，形状极象虾须，故名虾须牛肉。操作时应注意，牛肉忌用水洗，否则水分不易晾干，影响肉质酥脆。火烘肉片时，火用微火，不宜用旺火，以免肉片烧焦。其成品麻辣味浓，干香滋润，色泽红亮，质地酥脆，酒饭均宜。马边绿茶马边绿茶，有芽肥叶厚匀成朵、汤清色绿回味甘、香高持久耐冲泡的特点，马边绿茶扁平茶：扁平挺直，光滑匀称、条形茶、条索紧细，匀整洁净、卷曲茶：条索卷曲，匀整紧洁，滋味醇厚甘润，叶底嫩匀完整，系四川省乐山市马边彝族自治县的特产，是全国农产品地理标志。今天的介绍就到这里啦，感谢大家支持观看

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