英雄赴死为成义,孝子寻酒起烧坊

且说贵阳城有一盐商名叫华联辉，正在醉阳春酒楼之上，为祖母彭氏庆寿。突然楼下喧哗声响，华联辉下楼打探情况，只见一群清兵闯入酒楼，捆了两名酒客便走，跑堂的小二提了水桶正在刷洗墙上沾染的墨迹。

酒楼老板看到华联辉下楼，便拉着他去账房说了情况，华联辉又向祖母解释：是楼下两个秀才喝醉，在议论翼王石达开败走茅台的事情，不知道轻重，把翼王酒后写下的诗句写在了墙上，被人检举。

彭氏问：是什么诗文？

华联辉上前一步，低声道："千颗明珠一瓮收，君王到此也低头。五岳抱住擎天柱，吸尽黄河水倒流。"

彭氏听得恍惚出神，此后无论谁敬她酒，却再也不喝一口。

华联辉大惊，生怕怠慢了祖母。在华联辉的苦苦哀求下，彭氏才告知了原因——原来是当年彭氏大婚，婚宴用酒便是产自茅台的茅酒。夫妻二人感情和谐，或也与此有关。自那以后，家中摆宴只喝茅酒。无奈世事难料，茅酒生产已尽数被毁，时间久了，竟已然忘记茅酒的味道。此时回忆起茅酒的醇香，又念起夫妻情深，心情不免低落。

华联辉是出了名的孝子，知道了原因，哪能坐视不理。当即决定亲自出发前往茅台，为祖母寻酒。

茅台之行，七分为寻酒，三分为私心。华联辉出身豪门，虽家道中落，但满腹诗书，目睹满清腐败，也淡薄了功名利禄之心，一心只为中兴华家。太平天国翼王石达开名动天下，华联辉仰慕已久，此次得知翼王人在赤水沿岸，心中不由鼓荡起一股侠气，星夜兼程，只为见翼王一面。谁知沿途尽是战争摧残下的凋敝景象，茅台村更是满目焦土，不见人影。

华联辉自知寻酒之行已是徒劳，也不知道翼王人在何处，心中难免焦躁。忽然想起仁怀地区缺盐，于是决定在茅台村设下盐号。

一个月后，华联辉陆续运来粮食、盐巴等物资，低价出售的同时，又帮助茅台村民重建家园，很快取得村名信任，“永隆裕”盐号的名声也响彻茅台。随后，华联辉买下了村里唯一一个保存较完整的建筑，想尽了一切办法找回了茅台镇幸存的酿酒匠人，终于在年的冬月，建起了废墟中第一座烧坊，取了盐号中的“裕”字，起名“成裕烧坊”。

成義燒坊旧址

再说翼王北上，一路势如破竹，直至大渡河，太平军被大渡河百年不遇的提前涨水所阻，多次抢渡不成，粮草用尽，陷入绝境。眼见大势已去，翼王不忍无谓牺牲，决心舍命以全三军。翼王被押往成都后，清军背信弃义，夜袭大树堡剩余一千多人，除三百老幼存活外，全部被杀。后日，翼王在成都公堂受审，慷慨陈词，大义凛然，令主审官崇实理屈词穷，无言以对。而后从容就义，临刑之际，神色怡然，身受凌迟酷刑，从始至终默然无声，享年32岁。

翼王-石达开

华联辉得知翼王死讯已是大半年后，感叹再三，决定启程赶赴茅台，在赤水边焚香洒酒，祭奠翼王。后让人摘下"成裕烧坊"酒旗，换上一面写着"成义烧坊"四字的匾额，只为纪念翼王慷慨赴死之高义。"成义烧坊"自此逐渐名扬于世，酱香酿酒秘技得以涅槃重生，走向辉煌。

撰稿：小稳

校对：江河、盖娅

审核：潘山锦

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